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美国USDA联合FDA制定新的食品安全规则

美国USDA联合FDA制定新的食品安全规则

分类:
行业资讯
作者:
来源:
WTO检验检疫信息网
发布时间:
2009/10/12
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        2009年10月7日,据FOODQUALITYNEWS消息,美国农业部(USDA)在周一的一份声明中宣布美国农业部新鲜农产品首席官员已经与美国食品药物管理局(FDA)制定了一份新的食品安全规则。 
        声明称,鉴于近几年美国不断爆发的食品安全问题,食品安全体系受到诸多抨击,其中包括检查程序的脱节。两大机构的合作将解决新鲜农产品和食品供应面临的挑战,确保产品的安全和健康。美国农业部新鲜农产品首席官员将负责协助美国食品药物管理局制定和评估新的食品安全规则对食品工业,包括小型规模和有机农业生产者和地方食品安全当局的影响,这将耗时6个月时间来完成此项目。 
        另外,根据现行法律,美国联邦政府15个机构拥有食品安全监测、检查和标签功能。美国农业部负责监督肉、禽、蛋产品的安全,美国食品药物管理局负责其他大部分食品的安全。
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