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俄拟五年后实现境内食品绝大部分自给自足

俄拟五年后实现境内食品绝大部分自给自足

分类:
行业资讯
作者:
来源:
新华网
发布时间:
2010/03/11
浏览量
    俄罗斯总统梅德韦杰夫日前向政府提出一项工作目标,要求五年后基本实现绝大部分食品的自给自足。

    莫斯科《共青团真理报》18日说,就目前全世界适于农业生产的土地分布情况而言,俄罗斯占有10%的份额。但在俄境内食品消费市场上外国产品比例很高。由于依赖进口,部分产品的价格上涨很快。今年以来糖价上涨了10%,且涨势不减。

    报道对比目前俄国产食品的供应能力以及政府希望达到的安全目标,分别得出:国产小麦可百分之百满足市场需求;国产植物油保障率可达92%,超过政府提出的80%的安全目标;国内肉类供给保障率为75%,市场安全目标为85%;国产食糖保障率为60%,市场安全目标为80%;国产土豆保障率为99%,市场安全目标为95%;国产牛奶保障率为83%,市场安全目标为90%;国产鱼类保障率为70%,市场安全目标为80%,国产食盐保障率为50%,市场安全目标为85%。

    由此可见,俄自产小麦、土豆以及植物油等基本食品足以保障国内需求,不足的部分主要集中在食糖和食盐。肉类、鱼类和牛奶的自产能力与市场需求之间差距不大。报道说,俄目前的农业生产水平与欧美相比相当落后,但在基本食品保障方面俄罗斯可以自给自足。
 

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