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武汉将对不良记录食品企业建立行业退出机制

武汉将对不良记录食品企业建立行业退出机制

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行业资讯
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发布时间:
2010/04/26
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       日前,武汉市食品安全委员会宣称:该市将试点食品企业诚信体系建设,对不良记录的企业建立行业退出机制。

    据了解,武汉市现有的食品生产企业中70%是小作坊,部分小作坊存在着无证生产、违法经营等现象。同时,有些食品生产经营者的诚信意识、责任意识、守法意识较为淡薄,在食品生产加工中制售假冒伪劣,非法添加非食用物质和添加剂等。

    对此,武汉市有关负责人指出,企业是食品安全的第一责任人,应加快建立食品安全诚信管理体系。农业、质监、工商、食品药监、商务等部门要选择若干企业,开展诚信体系建设试点,完善相关规范和标准,建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度,形成行业退出机制。
 

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