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江苏检查71386家餐馆 销毁930公斤“地沟油”

江苏检查71386家餐馆 销毁930公斤“地沟油”

分类:
行业资讯
作者:
来源:
发布时间:
2010/05/07
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    为期一个月的餐饮服务环节食用油脂专项检查告一段落,我省共检查各类餐饮服务单位71386家,销毁不合格食用油脂932.5公斤。
   
    据省食品药品监管局介绍,一个月来药监系统先后出动执法人员4万多人次。从检查情况看,多数餐饮单位基本使用定型包装食用油,购货渠道正规,建立了进货查验、索证索票台账,产品有相应的产品质量检测报告及检验合格证,只有极少数餐饮单位存在重复使用食用油、“可疑油”的情况。检查发现的问题均得到及时处理,相关企业也受到处罚。
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