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卫生部即将发布“食品安全标准管理办法”

卫生部即将发布“食品安全标准管理办法”

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行业资讯
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发布时间:
2010/07/08
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       获悉,近期卫生部即将对外发布《食品安全国家标准管理办法》和《食品安全企业标准备案办法》。(食品伙伴网说明:《食品安全企业标准备案办法》卫生部已于2009-06-12公布)

    据卫生部监督司工作人员透露,为了保证《食品安全法》中有关食品安全国家标准工作的落实,卫生部今年起草了《食品安全国家标准管理办法》和《食品安全企业标准备案办法》。

    《食品安全国家标准管理办法》对于“食品安全国家标准的一些立项以及起草、审评等相关的工作”,以及“一些流程、具体的要求”等都做出了详细的规定;而《食品安全企业标准备案办法》中明确规定,企业标准备案时应当向有关部门报送非常详细的材料,并要求“食品生产企业备案的企业标准由该企业法人代表签字、盖章,并作出承诺”.“食品生产企业对备案的企业标准的真实性、合法性承担全部法律责任”.

    上述卫生部监督司工作人员还透露,目前卫生部相关部门正在加紧“食品标签通用标准”、“食品营养标准标签”的修订。

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