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湖南:加强农产品监管 完善追溯体系

湖南:加强农产品监管 完善追溯体系

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行业资讯
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发布时间:
2010/10/19
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       盐酸克伦特罗(瘦肉精)和三聚氰胺,一旦使用在农产品里,将危害国民的健康。这些有毒有害物质,不能在湖南的养殖业中非法添加。近日,省政府办公厅下发的《关于加强农产品质量安全监管工作的意见》提出,我省将建立健全农产品产地环境监督、投入品监管、检测机构监管、责任追究等9项制度。

    5年内建农产品质量安全监管体系

       除开杜绝非法添加瘦肉精和三聚氰胺,《意见》提出的工作目标还包括,到2015年,建立省、市、县、乡四级并延伸到农产品基地村组的农产品质量安全监管体系。相应的,湖南将建立健全农产品产地环境监督、投入品监管、检测机构监管、农产品质量安全检测、监督执法、应急处置、信息发布、质量安全追溯、责任追究等9项制度。

        农业标准化,是农业现代化的标志。《意见》提出,5年内,水稻、蔬菜、水果、生猪、家禽、水产品等主导产业标准化规模达到80%以上,认证农产品达上市农产品生产规模的80%以上。湖南将积极推广国家、行业和地方标准,结合各地产业技术优势,加强地方标准的制(修)订。

       未来,湖南的农民可能会收到一张“标准化操作卡”,上面写的生产加工标准按季节、分品种罗列,只需照着它实施农作。

  实行农产品质量可追溯编码管理

     《意见》还提出,要以蔬菜、生猪为重点,稳步推进基地准出。所谓“基地准出”,是指对生产者实行农产品质量安全可追溯编码管理,建立农产品上市标识编码、不合格产品退出、质量安全诚信公示等制度。这样做,将促进生产行为既依法,又符合标准。从生产出口,把好农产品质量的第一道安全关。

       此外,各级有关部门要依法抓好农产品“市场准入”,建立健全索证索票、入市备案登记、产品标识管理、检验检测、不合格产品退市等制度。与基地准出对接产销的、获“无公害农产品、绿色食品、有机食品”认证、经法定农产品质检机构检测合格的3类农产品,实行直接入市。而其他农产品,要等待检测合格后才能入市。

      “农产品农兽药残留检测合格率在现有基础上提高2个百分点,基本杜绝禁用农兽药使用。”《意见》中说,要重点加强农药登记的跟踪监管,对不符合法定条件的农业投入品生产企业,依法吊销其生产许可证、登记证。《意见》鼓励使用物理防治、生物防治等农业技术。农兽药使用安全间隔期和休药期规定,要严格执行。

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