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食品安全标准清理整合取得进展

食品安全标准清理整合取得进展

分类:
行业资讯
作者:
来源:
食品伙伴网
发布时间:
2010/12/13
浏览量

         从12月10日召开的卫生部例行新闻发布会上获悉,清理整合现行食品安全标准工作已取得进展。卫生部目前正在向社会公开征集2011年度食品安全国家标准立项建议, 公民、法人和其他组织可以提出食品安全国家标准立项申请。

        卫生部新闻发言人邓海华说,近年来,卫生部会同相关部门对食品安全标准进行清理整合工作,已经先期公布了乳品安全标准,近期还将公布其他的食品安全标准,并将进一步整合食品安全的国家标准。据介绍,清理整合现行食品安全标准主要取得以下进展:

        一是完善食品安全标准管理制度。发布《食品安全国家标准管理办法》等法规,起草《食品安全地方标准管理办法》,组建第一届食品安全国家标准审评委员会,较好地履行了食品安全国家标准审查职责。

        二是加快标准整合进度。卫生部与农业部联合部署开展200余项食品卫生标准清理工作,并加快了食品中污染物、真菌毒素限量、食品添加剂、致病微生物等基础标准制(修)订工作。同时,农业部正在清理完善农药残留、兽药残留标准。

       三是出台新的食品安全国家标准。清理完善并发布了66项乳品安全标准。积极推进食品添加剂质量规格标准、食品包装材料标准等标准的清理整合工作。目前,90余项食品添加剂质量规格标准、特殊医学用途婴儿配方食品标准和乳糖等产品标准已经完成清理整合工作,即将发布。

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