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深化流通环节食品安全整顿工作

深化流通环节食品安全整顿工作

分类:
行业资讯
作者:
来源:
中国食品质量报
发布时间:
2010/12/20
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        近日,按照国家工商总局党组的统一部署,国家工商总局副局长王东峰率总局督察组赴浙江省对开展流通环节食品安全、制售假冒伪劣商品行为等市场专项整治工作进行了督察。王东峰指出,各级工商机关要深化流通环节食品安全专项整顿工作,切实维护好食品市场秩序,为改善民生和维护社会和谐稳定作出新贡献。
  王东峰指出,食品经营者要认真学习《食品安全法》等法律法规,依法履行法定责任和义务,认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,严把进货关;要加强内部食品质量安全管理,严把质量管理关;要对超过保质期和不符合食品安全标准的食品及时予以下架退市,严把退市关,确保经营的食品来源合法,质量合格,经营行为规范,切实对广大消费者负责。
  在听取了浙江省工商局的工作汇报后,王东峰对浙江省工商局开展食品安全、制售假冒伪劣商品行为等市场专项整治工作给予了充分肯定。特别是在流通环节食品安全整顿和贯彻《食品安全法》方面,浙江省工商局组织全省工商系统在去年总局召开经验现场会的基础上又有所创新,加大食品安全电子监管和基层监管执法力度,深化长效管理机制建设,对重点食品和商品的专项整治有力有序有效,取得了良好的效果。
  王东峰强调,各级工商机关要继续深入贯彻落实党中央、国务院的部署,按照地方政府的安排和总局的要求,继续加大工作力度,深化流通环节食品安全等市场专项整治工作,抓好组织实施,务求取得更大的实效。
  他强调要从省局、市局、县局到基层工商所,建立对经营者监管的信息库,包括主体资格、经济户口管理、信用分类监管、质量监管和监测、质量综合分析、行为监管、案件查办、案件信息库等,继续探索和研究电子化监管,逐步建立信息化监管网络。特别是基层监管执法要与商场、超市、批发市场等进行网上连接,为实现网上监管提供坚实的技术支撑,努力形成工商系统内部纵向贯通以及与经营者之间横向连接的信息化网络体系,不断提升食品安全和商品质量监管现代化水平。

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