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我国食用菌年产量居世界首位

我国食用菌年产量居世界首位

分类:
行业资讯
作者:
来源:
中国水果蔬菜网
发布时间:
2009/11/16
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        自上世纪九十年代以来,我国食用菌产业迅速发展,引起国际食用菌界的关注。去年我国食用菌产量1800多万吨,占全球总产量的70%以上,已成为国际食用菌生产大国和出口大国。 
        在近日于江西举行的首届海峡两岸食用菌技术与产业发展研讨会上,中国食用菌协会副会长卯晓岚介绍说,我国优越的地理位置和多种类型的植被及生态系统,造就了物种资源多样、丰富的食用菌,我国是世界上报告食用菌最多的国家。 
        据专家介绍,全球食用菌生产主要集中在亚洲、欧洲和美洲,亚洲生产的食用菌占全球的85%以上。我国食用菌生产遍布31个省、区、市,其中,河南、福建、浙江、湖南、山东、四川和云南等省为主产区,目前已经形成年出口额约1.5亿美元的规模。 
        2008年我国食用菌年总产值800多亿元,居世界首位。我国当前有1000多个食用菌种植村、500多个食用菌基地县、100多个食用菌亿元产值基地县、2000多家食用菌生产企业,从业人员达到2500多万人。
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