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四川省东坡区:严打非法添加 保障食品安全

四川省东坡区:严打非法添加 保障食品安全

分类:
行业资讯
作者:
来源:
食品伙伴网
发布时间:
2011/05/09
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        日前,东坡区严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作会在眉山宾馆五楼多功能厅召开,区内207家食品生产企业负责人及东坡质监局全体干部职工参会。会议由东坡质监局局长龙明春主持。

        会议传达了国务院、省、市、区关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的电视电话会议精神,强化严格执法,明确"讲诚信、保质量、树新风"的专项整治行动要求。对此次专项整治工作进行了安排部署,明确了整治时间、工作目标、整治范围、整治重点及工作步骤,要求各企业法人严格按照有关标准进行自查。

        会上,恒泰、惠通、王家渡三家企业负责人代表全区食品生产、加工企业作了郑重承诺,保证严格按照国家标准组织生产,绝不违法添加和滥用食品添加剂,自觉遵守国家的有关法律、法规,倡导行业自律,切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

       针对当前食品非法添加和滥用食品添加剂的问题,会议要求:一是深化"两个认识"(加工形式、主体责任);二是坚守"两条底线"(道德、行为);三是杜绝"三种行为"(食品中非法添加、滥用食品添加剂、回收废旧食品再加工)。会议强调,食品安全;责任重于泰山,要深刻认识到食品安全监管的重要性、复杂性和长期性,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,各食品生产企业要切实履行好食品安全的主体责任,促进食品行业健康发展。

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