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北京:滥用添加剂 5年内禁入餐饮业

北京:滥用添加剂 5年内禁入餐饮业

分类:
行业资讯
作者:
来源:
食品伙伴网
发布时间:
2011/05/17
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         北京市已启动食品添加剂专项整治,从下月起,将集中曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的餐饮服务单位。此外,对于非法添加和滥用食品添加剂者,5年内不得从事餐饮服务工作。

        近日从市卫生局获悉,根据严厉打击餐饮服务环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案,从下个月起至今年9月底前,曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的餐饮服务单位,对整改不到位的坚决依法查处,对顶风作案的要从重从快严惩。

       与此同时,北京市将对各类食品非法添加行为按照上限实施处罚。对从事违法添加和滥用食品添加剂的相关人员,5年内不得从事餐饮服务工作。

       对故意非法添加非食用物质的,一律吊销餐饮服务许可证,依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品,并立即移送公安机关,严禁以罚代刑、有案不移。

       据介绍,此次整治行动将严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质。

       此外,市民日常食用较多的肉制品、食用油、豆制品、调味品、凉拌菜、现场加工制售食品等,已被锁定为此次整顿行动的检查重点。

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