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全球天气变暖 浙江早茶提前一月上市

全球天气变暖 浙江早茶提前一月上市

分类:
行业资讯
作者:
来源:
中国新闻网
发布时间:
2010/03/04
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       今年春天来的格外早,正月未过完,浙江野外的油菜花已盛开。随着全球气候变暖,浙江的早茶也提前上市。

    近日,从浙江温州“首届永嘉(乌牛早)早茶节”上获悉,今年永嘉乌牛早早茶比往年提早一个月采摘。

  永嘉乌牛早因为品种和产地地理位置原因,是浙江省最早开采上市的绿茶之一,通常比西湖龙井早上市一个月。“乌牛早一般鲜叶采摘期为每年2月15日至4月5日,今年开采尤其早,农历年前就开始采摘了,这跟气候温暖有关。”周星柱如此介绍道。

  因为上市早,所以其价格也高。每年春天,茶叶开采时,各地茶商纷至踏来,鲜叶与茶品供不应求,成品茶每公斤达2000元至4000元。“今年天气相比去年好,去年因受雪天影响,茶叶出产量少,以至于头茬茶叶有价无市,基本上被当地人购去作为礼品相赠。”一茶商这样说道。

  乌牛早除上市早以外,还有一个特点就管理方式独特,茶园改造采用无性系茶树良种化,年年刣丛。每年四月份采摘完毕,把所有的茶树割掉保留几寸,这样既可防病虫害,还可以使来年的茶树叶芽肥壮,保持良好品质。

  目前,永嘉全县茶业种植面积达6万亩,产量520吨,全县约8000户2.8万人常年从事茶叶生产和销售,成为永嘉农业的特色主导产业和富民产业。

  永嘉乌牛早栽培最早文字记载见于中唐卢仝《茶歌》,史上第一部茶叶专著《茶经》中记载:“永嘉图经:永嘉县东三百里有白茶山。”乾隆《温州府志》记载:“瓯北乌牛有眉茶,春分早发,形似雀舌,质胜屯绿。”
 

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